Handbrake 是一款免费的开源工具，可将视频从几乎任何格式转换为精选的现代、广泛支持的编解码器。

它的特点：

• 内置设备预设
• 支持不包含任何类型复制保护的 DVD 和蓝光源。
• 标题/章节选择
• 排队多个编码
• 章节标记
• 字幕（VobSub、隐藏式字幕 CEA-608、SSA、SRT）
• 恒定质量或平均比特率视频编码
• 支持 VFR、CFR 和 VFR
• 视频过滤器：去隔行、去梳、Detelecine、去块、灰度、裁剪和缩放
• 实时视频预览

在 Ubuntu 14.04 中安装手刹：

Handbrake 0.9.9 已被纳入 Ubuntu 14.04 的 Universe 存储库。 所以你不必做任何特别的事情，只需从 Ubuntu 软件中心搜索并安装它。